Prehrana je važan dio življenja i nužan dio svakog terapijskog programa. Još je davnih dana najpoznatiji antički grčki liječnik, Hipokrat (o. 460. pr. Kr. – 370. pr. Kr.) rekao: „Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana.“Moderna znanost dokazala je važnost utjecaja prehrane na zdravlje čovjeka i na tijek bolesti no, još je dug popis istraživanja pred nama: o utjecaju industrijski proizvedene hrane na zdravlje, utjecaju danas sveprisutnih aditiva, utjecaju ekologije na proizvodnju i kvalitetu hrane, kao i utjecaju različitih, tzv. trendovskih načina prehrane.Neka oboljenja traže propisivanje striktnog režima prehrane za oboljele (poput dijabetesa, Chronove bolesti, alergija, celijakije i niza drugih), neka ne. Mnogi oboljeli ne pridaju posebnu pažnju prehrani, mnogi pak sami istražuju, informiraju se, uvode značajne promjene…Od svega toga najvažnije je potaknuti osobu da voli sam/a sebe i nauče slušati svoje tijelo. Osoba koja se na voli neće brinuti o sebi i slijediti savjete, kako god dobri bili.Kroz život nekako izgubimo kontakt sa sobom, sa svojim tijelom i svojim duhom. Tome pridonosi i ovaj današnji brz i hektičan tempo, vječita trka za nečim ili nekim…Kad uspostavimo vezu između svog tijela i svog duha, dobre odluke dolaze same po sebi, otvaramo se, otpuštamo otpore, a provođenje dobrih odluka ne predstavlja muku već se to čini sa spokojem, ponekad i s radošću.
Napisala: Antonija Pleša